12 May
2024

PHÂN BIỆT TRỨNG HƯ HỎNG - BÍ QUYẾT ĐƠN GIẢN TỪ TAFA VIỆT 

Trứng là một nguồn dinh dưỡng quan trọng và phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Tuy nhiên, không phải lúc nào trứng cũng được bảo quản đúng cách, dẫn đến tình trạng trứng hư hỏng. Để giúp quý khách hàng có thể phân biệt trứng hư hỏng một cách dễ dàng, Tafa Việt chia sẻ những bí quyết đơn giản dưới đây. 

PHÂN BIỆT TRỨNG HƯ HỎNG - BÍ QUYẾT ĐƠN GIẢN TỪ TAFA VIỆT 

Nhận biết trứng hư hỏng 

  1. Kiểm tra hình dáng: Trứng hư thường có vỏ bị nứt, gãy hoặc có vết nứt nhỏ không rõ nguồn gốc. 

  1. Kiểm tra mùi: Trứng hư sẽ phát ra mùi khó chịu, hôi thối, khác biệt so với mùi tự nhiên của trứng tươi. 

  1. Kiểm tra trạng thái của lòng đỏ và lòng trắng: Trứng hư có thể có lòng đỏ và lòng trắng chảy ra hoặc có màu sắc, độ trong suốt không bình thường. 

  1. Cách khác để kiểm tra: Trứng gà đã bị hỏng hay chưa là thả trứng vào một bát nước. Trứng còn tươi mới sẽ ở dưới đáy bát trong khi trứng hư hỏng, đã cũ sẽ nổi lên do sự xuất hiện của tế bào khí hình thành dưới đáy vỏ. 

Khi nhận thấy trứng gà bị hư hỏng, người dùng cần loại bỏ ngay. Bởi ăn những quả trứng này sẽ gây ra một số nguy cơ nhất định cho sức khỏe. Cụ thể, trong trứng gà hỏng có chứa vi khuẩn Salmonella và E-Coli rất nguy hiểm. 

Cách bảo quản trứng 

  • Bảo quản trứng ở nhiệt độ phòng, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. 

  • Sử dụng khay trứng để bảo quản trứng trong tủ lạnh. 

  • Tránh rửa trứng trước khi bảo quản để không làm mất lớp bảo vệ tự nhiên của vỏ trứng. 

Hy vọng với những bí quyết đơn giản trên, bạn và gia đình sẽ phân biệt trứng hư hỏng một cách dễ dàng và bảo quản trứng tươi ngon hơn. Hãy tin tưởng và sử dụng sản phẩm trứng chất lượng cao từ Tafa Việt để đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn! 

----------------------------    
TRỨNG GÀ SẠCH TAFA     

- Hotline: 0838.103.222 - 0971 401 839    

- Email: hello@tafaviet.com.vn     

- Website: https://tafafood.com     

- Website: https://tafaegg.com     

- Facebook: www.facebook.com/trunggasachtafa     

- 02 Đường số 7, P.Bình Thuận, Quận 7, HCM     

- 12 Phan Đình Phùng, Phường 1, TP. Đà Lạt     

- Trang trại: Huyện Đức Linh, tỉnh Bình Thuận     

 

#tafaviet #TAFAVIET #TafaVietTop1VietNam #trungga #egg